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OUVERT DU 30 MARS AU 30 SEPTEMBRE 2018
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  Escapades culinaires

La Poutargue

Spécialité incontournable de notre ville de MARTIGUES, la poutargue surnommée le caviar martégal est un mets de luxe préparé à partir d'œufs séchés de muge.

La Bouillabaisse

Plat traditionnel marseillais de poisson, composé d'une soupe de poissons que l'on mange avec des croûtons de pains aillés, tartinés de rouille et servis avec des poissons entiers ainsi que des pommes de terre.

Les Pieds et Paquets

Mets composé de panse d'agneau, farcie de petit-salé, ail et persil puis roulée, mijotées dans une sauce au vin blanc et à la tomate.

Soupe au Pistou de Provence

Soupe aux légumes d'été, avec des pâtes, servie avec du pistou, mélange d'ail, d'huile d'olive, de parmesan et de basilic frais haché.

La Tapenade

Elle est l'une des spécialités les plus célèbre de la gastronomie provençale dans laquelle entrent des olives, des câpres et des anchois.

Les Oreillettes

Pâte frite à l'huile et parfumée à la fleur d'oranger. Très mince, légère et craquante, elle se consomme recouverte de sucre glace.

Les navettes

Comment ne pas faire le dĂ©tour par cette institution dont le secret de fabrication est jalousement gardĂ© depuis 1781. VĂ©ritable patrimoine culinaire Marseillais dĂ©licatement parfumĂ©e Ă  la fleur d’oranger, ce biscuit est en forme de barque, rappelant l'arrivĂ©e des Saintes Maries sur les cĂ´tes de Provence» site web
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Camping Les Mouettes ***
Sainte Croix - La Couronne 16, chemin de la Quiétude 13500 MARTIGUES
TĂ©l. : 04 42 80 70 01 ~ Fax : 09 70 29 62 01 ~ campinglesmouettes@wanadoo.fr

Qualité Tourisme Camping Qualité ANCV WIFI gratuit VACAF non accepté Barbecue interdit
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